Restaurant Vent de Tramuntana in Andratx
Das Restaurant Vent de Tramuntana in Andratx ist etwas versteckt gelegen und dazu schon lange kein Geheimtipp mehr. Es ist bekannt für hervorragende mallorquinische beziehungsweise …
Die schönsten Strände, Aktivitäten und Restaurants auf der Baleareninsel Mallorca
Mallorca, das ist eine Insel, die für Spaß und Unterhaltung steht. Dass das spanische Eiland kulinarisch einiges zu bieten hat, wird oft unterschätzt und nicht in Betracht gezogen.
Doch es tummeln sich auf der Insel stimmungsvolle Tavernen, einladende Bodegas, Tapas und gastronomische Traditionen, die sich vorwiegend ums Olivenöl, den Wein und das einheimische Essen drehen.
Nur ein kleiner Teil der Insel wird als Ballermann bezeichnet. Der größere Teil gehört den Mallorquinern, den Künstlerinnen und Künstlern sowie den Menschen, die sich in die verführerische Schönheit der Insel und sicherlich auch in die Aromen der Balearen verliebt haben. Die mallorquinischen Spezialitäten orientieren sich kulinarisch an der Küche Kataloniens, in der Zucchini, Paprika, Tomaten sowie das Fleisch von Schwein und Lamm eine große Rolle spielen.
An der Küste dominieren Fisch und Meeresfrüchte, meist fangfrisch, im Inneren der Insel gibt es die richtige mallorquinische Küche , die sich vor allem auf Lamm und Schwein stützt.
Wichtig ist auch das Olivenöl, dass hervorragende Qualität aufweist und kulinarisch eine große Rolle auf der Insel der Balearen spielen.
Das Restaurant Vent de Tramuntana in Andratx ist etwas versteckt gelegen und dazu schon lange kein Geheimtipp mehr. Es ist bekannt für hervorragende mallorquinische beziehungsweise …
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